小学生碘盐知识宣传科技实践活动报告

编辑:阿文时间:2020-06-13 19:07:08
小学生碘盐知识宣传科技实践活动报告,是合成甲状腺素的重要原料,从胚胎到岁缺碘常常导致不可逆转的脑发育不良和智力损害,碘缺乏病对人类健康的最大危害是造成不同程度的脑发育不全。

1、 健康食盐,了解碘盐

碘是人体必需的微量元素,是合成甲状腺素的重要原料。碘对人体的生长发育,特别是智力的发展起着重要的作用。

碘缺乏症是由于自然环境中碘缺乏,而碘缺乏摄入又会对人体造成一系列损害。从胚胎到2岁缺碘常常导致不可逆转的脑发育不良和智力损害,导致克汀病(俗称克汀病);孕妇缺碘可引起胎儿畸形、死胎、早产或婴儿智力低下、愚笨、耳聋、瘫痪等;儿童及**缺碘会影响身体发育,产生甲状腺肿大(俗称“大颈泡”)、体能下降等。碘缺乏病对人类健康的最大危害是造成不同程度的脑发育不全,影响人口素质。

因此,消除碘缺乏病关系到优生优育和人口素质的提高。

二、活动目的

1.通过“实践活动”,使学生认识什么是碘盐,知道碘盐对身体机能运作的一些重要作用。

2.通过“实践活动”,使学生认识到食用碘盐对人体健康发展的作用,并且培养学生搜集和处理信息的能力。

3.充分利用图书馆,新华书店,网络等资源,收集数据。从收集数据、记录数据到整理、分析、得出结论,学生将逐步形成用数据解释问题的能力。

4.通过“实践活动”,使学生认识到缺碘的危害,帮助学生形成关心健康意识,培养良好的健康习惯。

5.以活动为主要开展形式,强调学生的亲身经历,要求学生积极参与到各项活动中去,在“做”、“考察”、“实验”、“**”等一系列活动中发现和解决问题,体验和感受生活,最全面的写作站发展实践能力和创新能力。

3、 活动时间:年月日至年月日

4、 所有三年级到六年级的学生

五、指导教师吴钊和

六、活动设想坚持“一个主题,两个立足点,三个走向”开展活动。

一个主题:健康食盐,认识碘盐

立足点:学生是活动的主体;立足于实践是活动的基础

走向生活、走向图书馆、走向网络

七、活动内容

1.走近碘盐

同学们:

什么是碘盐?你知道吗?碘盐是指含有碘酸钾(kio3)的氯化钠(nacl)。

由于中国大部分地区都缺碘,而缺碘就会引起碘缺乏病(虽然碘是微量元素),所以国家强制给食用的氯化钠食盐中加入少量的含碘盐。每年5月15日是全国碘缺乏病防治日,宣传食用碘盐能有效预防碘缺乏病。

碘盐的辨别:

(1)看包装。精制碘盐用聚乙烯塑料包装,印有加碘字样,并标明生产单位、出厂日期,字迹清晰,袋质量,印制精美,封口严密整齐;假冒碘盐字迹难辨,包装粗糙。

(2)看色泽。精制碘盐外观洁白;假碘盐呈淡黄色或深黑色,不干燥,易受潮。

(3) 用手捏,用鼻子闻,用嘴尝。精制碘盐,手松,颗粒均匀,无异味,味纯咸;各种日常写作指导,教你如何写范文、假碘盐、易传播、味苦涩、闻氨。

(4)是显色试验。将碘盐洒在切开的土豆切面上,如显蓝色,是真碘盐;如淡蓝色、无蓝色、无碘盐。

2。**碘盐介绍**。

利用中山盐业局在中山教育信息上的科普宣传短片,**给学生**,让学生先感知碘盐的用处和碘盐的制作流程,初步建立对健康吃盐有益健康的印象。

3、食用碘盐的好处。

一旦人体碘摄入量不足,甲状腺激素合成减少,体内就会出现一系列障碍。我们将缺碘而造成的障碍统称为碘缺乏病。它不是一种单一的疾病,而是一系列的疾病和障碍,对人类健康造成极大的危害。

主要有:①地方性甲状腺肿:在缺碘地区,无论性别和年龄,都可能发生。

人体缺碘造成甲状腺激素合成不足,分泌量减少,使脑垂体促甲状腺激素分泌增多,刺激甲状腺增强作业,久而久之,甲状腺细胞呈现活跃性的增生和肥大,从而导致了甲状腺肿的发生。

② 克汀病:由母亲严重缺碘引起,影响胎儿和哺乳期婴儿的大脑发育。该病的临床表现为:

傻、哑、聋(有不同程度的语言和听力障碍)、小(身材矮小,有的成年人只有60-70厘米高)、瘫痪。面部特征:大头、傻脸、表情迟钝、眼距宽、鼻子塌陷、鼻孔朝上、嘴唇厚、舌头伸、流涎等。

③成年人甲状腺机能低下:**期甲状腺激素分泌不足,将会导致中枢神经系统兴奋性降低,常见说话和行动迟缓、记忆力减退、淡漠无情与终日思睡。

④ 孕妇缺碘可导致不孕、早产、死产、畸形、甲状腺功能减退、单纯性耳聋和哑巴,并增加新生儿死亡率。

四。如何科学食用碘盐。

碘盐能有效预防碘缺乏病。要科学食用碘盐,并提供最新,免费的模板参考,以提高碘的利用率。

首先,食用碘盐贵在坚持。人体补碘是一个长期的、日常的、生活的过程。正常人应该经常吃碘盐,最好每天都吃。

其次,碘盐的储存方法要适当。加碘盐应贮存在玻璃或陶瓷罐中,并密封放置在低温阴凉处。同时,碘盐不宜长期存放。

以前的含碘盐是在食盐中掺入碘化钾制成,但由于碘化钾在空气中易被氧化,会造成碘流失,且**较贵,故我国从 1989 年起规定食盐中不加碘化钾,改加碘酸钾( kio 3 )。碘酸钾是一种强氧化剂,不会在空气或光线下氧化;而且碘酸钾是一种离子晶体,沸点高,不易挥发,烹饪或食用前不需加盐。一些科普文章中强调碘盐要避光保存,烹饪加碘盐忌早宜迟等,实际上是指的碘化钾来说的,对于碘酸钾不存在这些情况。

碘盐虽然不会在空气中氧化,但为了防止碘盐被还原,最好还是保持密封。

5.让我们思考

今天,我们参加了“健康吃盐,认识碘盐”,认识了我们天天要用到的碘盐,了解了它的用途与功用。参加活动后,你会怎么想呢?现在请同学们利用自己的课外时间去上或到图书室收集的资料,再一次深刻认识碘盐,写作,教您怎样写范文认识保证我们健康好朋友——碘盐。

八、总结

这次活动分年级进行,历时一个多月,通过这一响活动,我校中、高年级的学生基本上认识了碘盐对人健康的作用,知道了健康吃盐的必要性,我们这次科普活动达到了我们制定的目标。

现把本次活动总