假期打工实践报告-总结报告

编辑:阿文时间:2020-05-23 15:07:07
假期打工实践报告-总结报告,在我大学的第一个寒假里,团支布提出了参加实践活动的建议,我们都在学习理论知识,本次到酒店参加社会实践的总共有三位同学所学专业为会计,今年的冬天特别冷。

(一)前言:

大一的时候,他对丰富多彩的大学生活充满了好奇。在我大学的第一个寒假里,我希望它和过去不同。这时,团支布提出了参加实践活动的建议。

这是一种实践。对学生来说,实习的机会真的很难得。在中国的教育中,我们都在学习理论知识,但实际使用的并不多。理论和实践是最科学的学习方法。

感谢学校为我们的学生提供了一个社会实践的平台。

本次到酒店参加社会实践的总共有三位同学,所学专业为会计。

实践的时间是从01月20日到02月10号3为期一个月,实践的主题是进行相关的专业实践学习,主要内容有刷盘子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。现将本办法有关情况报告如下:

(二)基本情况以及工作体会:

我通过介绍熟人找到了工作的机会。第一天进去做事很奇怪,因为我以前是作为消费者进酒店的,但这次我是服务员。哈哈,第一感觉就是先调整心态。

酒店的老板娘我认识,平常都叫她阿姨。人很善良,第一天什么都不懂,她就叫了一个老学生来教我们。

我通常在酒店吃饭的时候都不会想,只有到了工作的时候才能知道酒店的工作真的时没有保障。每一个细节都要做好。我们第一天是试工,大家都在努力的学习,虽然说有点累,但我们每个同学都很积极、很投入,都感到很乐意,因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛。所以在那一天,虽然我们有点累,但我们都觉得很饱

我们先谈谈我在那里的工作:我们每天8:30上班,到晚上9:30。我们没天的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,男生负责端菜而我们女生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。

在我看来最辛苦的,就是每次客人吃饭的时候你必须站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚开始的时候真的有点受不了。虽然顾客是上帝,但有时我们难免会遇到一些困难的顾客。

不是太挑剔,就是质量不高。我记得有一次,店主说,那天下午一桌的客人看起来很乡下,并要求我们不要让他们拿走毛巾。

我刚开始一挺就觉得挺别扭的,乡下人又怎么了,怎么可以这样瞧不起人家呢?但是我到了那个房间,我刚给他们倒好茶,就那么一转身的功夫,桌上所有的毛巾都不见了,都到他们的口袋里去了。做为一家酒店,很难说什么。

所以服务员的工作看似简单,但操作起来却很麻烦。

因为这个原因,刚开始工作的时候我觉得有点紧张,但是越紧张,越要鼓足勇气,所以我渐渐习惯了。后来发现我很幸运,因为这给了我一个独立锻炼和独立挑战的机会。

(三)实践感悟以及心得体会

我以”善用专业知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富暑假生活”为宗旨,利用假期参加这次有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这一次,我们从社会实践中收获了很多。现在举例如下:

1、 在社会上,我们应该善于与他人沟通。经过一段时间的实际工作,我认识很多人。如何与他人良好沟通,这项技术需要长期实践。

以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

二.在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己能力的肯定。

就像我刚去酒店时一样,我有点胆怯,但是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。

三.在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己懦弱就这样表露出来。所以试着克服内心的恐惧。

如有人所说的”在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”

其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。征服自己,只有征服自己才能征服世界。勇气是关键,正如一位名人所说:

”勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”

4、 我们应该在工作中不断丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。

这个社会实践真的填补了我在课堂上没有学习的空白,真的增加了我的社交经验。一个人不能有渊博的知识,但绝对不能有社会交往的经验和能力,这也是我在这一实践中最深刻的体会。(四)本人存在的问题以及几点思考:

在实践过程中,我也发现了一些自己的问题:

第一,本人的人际交往的能力还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。

二是缺乏社会经验,与人交往不成熟,处事态度和方法往往不得体。

虽然在实践中存在一些问题,但我认为仍然有一些亮点值得骄傲。本人参加社会实践有着不畏困难的精神,敢于实践,对工作充满热情,细心真诚。

通过参与社会实践,握一识到学习周围人的经验,掌握一些社交礼仪技巧是非常必要的。充分发扬本人自身的优点,取长补短,总结经验,吸取教训,使自己对将来充满信心,也为以后真正融入社会奠定坚实的基础

(五)本次社会实践的问题和建议:

一.在同一个地方的时间有点太长,社会实践不完全等于上班工作,所以不应该总在一个地方,时间长了会让人有一种厌倦的感觉。因此,建议在适当的时候改变实际职位。

2、 因为我的专业是经济,虽然我不知道我的建议是否正确。但我仍然认为,要建立良好的社会经济秩序,必须是双面的。商家和消费者都应该提高自身的素质,努力达到”双赢”。

最后,我很高兴有机会练习。虽然只有短短的一个月,但我认为这是相当可观的。至少它使我的寒假有意义。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识得更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面,不要以单纯的想法去理解和认识社会。

但我们应该深入探索,为我们的未来打下良好的基础,在学校学习更多的书面专业知识,并充分利用知识在实践中操作。我真的希望将来会有这样的机会,也希望我们学校有更多的学生有机会参加这种社会实践。

在这种社会实践中,部门领导和教视的支持不容忽视。正是部门领导和教师的支持,使我们再次与社会充分接触,提高了我们的社会实践能力。

实践活动的成功为我们下一步的实践铺平了道路,为我们系学生参与社会实践打下了坚实的基础。

我们说过我们已经尽力了,所以在那些烈日当空,汗流浃背的日子里,我们感到无怨无悔,更加自豪

假期打工实践报告-总结报告(二)

今年的冬天特别冷。正是因为这样的环境,我决心在寒假期间参加社会实践。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。我想通过社会实践找出自己的不足和差距。

然后,我的社会实践从我的求职开始。一开始,对自己期望很高,经过艰苦的找寻工作,很多的地方的招聘都要有工作经验的优先,一听说我没有经验就跟我说“这样吧,你回去等消息吧,如果需要的详,我会通知你的”。经过多次不成功的面试,我总结了失败的原因。

主要有两个方面的原因。一个方面是自己眼高手低,自己根本自身素质没有达到一定的水平,另一个方面是自己没有给自己一个很好的定位,没有找准自己的位置。

总结了以前的失败的教训,摆正好自己的位置,仅正是社会实践只要有工作,工资是其次。第二天,我开始了寒冷时期的社会实践。刚开始的时候心理极不平衡。

心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大**,心理有点失落加上有时有人还对我指手画脚,确实心理上很不舒服。

然而,人们总是要适应自己自下而上的环境,我不想开始就不能继续,不,我必须坚持下去。要在自己的式作的环境中让自己的工作做行很轻松,首先行把自己同事之间的关系搞好,因此我需要尽快地熟悉自己所在的工作环境。我工作的地方是一家酒馆,整个酒馆可以分为三个部分。前面是平台,中间是餐桌和私人房间,最后是厨房

厨房是厨师的战场,由其是是生意非常的时候,那种场面真的就跟战场上打战一样,厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品(包括调味品和原材料)都是厨师的**,锅、碗、瓢、盘也为威望工作编奏出一首首生活的乐谱。墩子也叫切配,专六负责原材料的精加工,打盒负责将切好的原材料拿给灶上的师傅,并且做好装盘,菜品的装饰。蒸菜师傅负责使用蒸箱蒸菜,灶上师傅掌勺用来专门负责菜品的烹制,点心间的师傅专门负责面食点心的制作,凉菜间在另一间房里,负责冷菜的制作以及水果的制作,我们传菜间的工人很简单,只要反台上做好的菜将盘子边上多余的菜汁擦干净,需要配上味碟的将味碟配上,有汤的菜配上汤勺,并且注意菜品的出品顺序和出品的速度快慢并且要保持好住处的有效,随时传递好前台以及威望之间的住处所以每天工作和学习,在传菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充实。

休息的时候,我也主动找同事虚心地向他们请教和学习,传菜部的领班跟我说:“我知道你是大学生大常有志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,不积小流无以成江海;不积跬步无以致辞千里。”他为我指出了工作中的很多错误和缺点,我也一直很虚心地请都领班还对我说,我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否勤快踏实,然后他也跟我说:

“你看到那掌勺的师傅和做基层工作的徒弟吗?你能看行出他们有什么区别吗和吗?“我说:

”看不出“。“那我来告拆你,领班说”,做切配的做打盒的徒弟经过长期的踏实的努力就能成为灶上的师傅就能掌勺就能独当一面,这就是他们之间的和区别“。领班还对我说:

”你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年轻人的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?” 确实,听了我的领导对我所说的金玉良言。我真的让思想认识有了更深层次的提高,一定程度上给了我一个很好的工作方向。

我的老板在走之前也给了我一些指点,他说:“一个人在他的学生时代最重要的是学习东本,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用寒暑期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会,然后他给我说了他读书时的事,他说他读书的时候,也是求知欲非常强烈,想方设法地想多学点东本,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识”。

总结我的这次时期社会实践活动,虽然一次很短的社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益非同的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的。